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Pattern Bg
tavolo Impanatore

AyrKing

Informazioni Generali

AyrKing offre una postazione di impanatura manuale con l'integrazione di un mescolatore/setaccio automatico. Il setaccio, dotato di spazzole a rotazione, opera senza vibrazioni o agitazioni dannose. Le setole di nylon configurate a spirale costituiscono una trivella per espellere palline di impasto in eccesso e raccoglierle in un contenitore per gli scarti.

Gli ingredienti vengono mescolati mentre la spazzola scuote l'impanatura prima di farla uscire tramite il setaccio. Una procedura esclusiva impedisce la macinazione delle palline di impasto, elimina rumore normalmente provocato dal setaccio e mescola gli ingredienti mentre espelle gli scarti.

Dimensioni
BBS-U-7230

Tavola 72” lunghezza per 30” larghezza con paraspruzzi posteriore sul piano della tavola (alto 2”).

Accessori Compresi
  • - Tappo in plastica rossa per la vasca di impanatura

  • - Vasca di impanatura in plastica bianca con buco

  • - Vasca di impanatura in plastica bianca senza buco

  • - Coperchio per vasca di impanatura in plastica bianca

  • - Recipiente per le palline di impasto in plastica bianca

  • - Cesto di immersione circolare con filo in acciaio inossidabile

  • - Vasca di immersione circolare in acciaio inossidabile

Accessori Optional
  • - Rastrelliera per la vasca delle pagnotte con dei ganci sul panello posteriore

  • - Rotelle girevoli in acciaio inossidabile, quattro bloccanti 5” (13mm)

  • - Cesto Feathering, filo in acciaio inossidabile

  • - Coperchio per vasca di immersione circolare in acciaio inossidabile

  • - Vasca di impanatura in plastica grigia con buco

  • - Vasca di impanatura in plastica grigia senza buco

  • - Coperchio per vasca di impanatura in plastica grigia

Vantaggi
  • - Setaccia e mescola 14 kg di impanatura in 60 secondi!

  • - La spazzola di mescolatura a trivella mescola, setaccia e espelle le palline di impasto contemporaneamente.

  • - L'azione della spazzola impedisce la separazione degli ingredienti, diversamente dai sistemi di vibrazione o di agitazione.

  • - Funzionamento silenzioso e privo di vibrazioni produce risultati, non disturbi.

  • - Cicli di 60 secondi gestiti da un timer svincola gli operatori e risparmia energia.

  • - L'orlo rialzato intorno al setaccio impedisce che i residui provenienti dal piano di lavoro contaminino l'impanatura setacciata.

  • - Il setaccio completamente integrato con solo quattro componenti interni riduce la polvere e permette una pulizia rapida e semplice.

  • - Il motore a comando diretto con ingranaggi in acciaio e la struttura in acciaio inossidabile massiccia permettono prestazioni che durano nel tempo.